Профиль: обладает ярко выраженным вкусом и ароматом манго сорта Альфонсо.
Физико - химические свойства: жидкий, водорастворимый, условно термостабильный.
Статус: идентичный натуральному
Фасовка: 1, 5, 10 кг
Сферы применения: ароматизатор применяется в производстве кондитерских и хлебобулочных изделий, молочных продуктов, мороженого, сиропов, наполнителей, напитков и других продуктов питания.
Дозировка: 0,3 кг – 1,0 кг/т
Сохраняется продукция при температуре воздуха не выше 20°С и относительной влажности 75%. Срок годности при соблюдении условий хранения – 12 месяцев с даты производства.