Бумажные одноразовые формы для выпечки – простой, практичный и экономичный инструмент для производства хлебобулочных и мучнисто-кондитерских изделий!
- Формы выполнены из пергаментной силиконизированной бумаги снаружи покрыта водо и жаростойкой краской безопасной для организма!
- Это форма для выпечки и упаковка одновременно , отсутствует необходимость смазывать и чистить форму при выпечке (нет необходимости вынимать изделие из формы).
- Сохраняет вид готового изделия благодаря :
микроперфорации дна формы для выхода лишней влажности,
декоративной печати красками, равномерности выпечки всего изделия,
сопротивляемости высоким и низким температурам: от -40 до +220С.
- Сохраняют свежесть вкуса выпечки, а также внешний вид готового изделия за счет:
использования бумаги из чистой целлюлозы;
высокого сопротивления жирам;
микроперфорации дна формы для выхода излишней влажности;
декоративной печати красками, стойкими к воздействию спиртов и высоких температур;
сохранения формы изделия;
равномерности выпечки всего изделия;
сопротивляемости высоким и низким температурам, от -40º С до +220º С
Кроме того, бумажные одноразовые формы имеют многочисленные преимущества: от упрощения технологического процесса до значительного уменьшения себестоимости продукции благодаря:
принципу «два в одном» (форма для выпечки и готовая упаковка для продажи);
производству, продаже и потреблению готового изделия в одной и той же форме;
отсутствию необходимости смазывать и чистить форму;
облегчению контроля возможного наличия посторонних металлических включений;
отсутствию риска загрязнения готового изделия канцерогенными веществами (как при использовании металлических форм и смазки);
уменьшению продолжительности выпечки и охлаждения готового изделия.
Многофункциональные, элегантные по внешнему виду, форме и графике, экологичные и легко утилизируемые, они, несомненно, гарантируют качество изделий, поскольку:
применяются для выпечки, разогрева и заморозки в любых печах, в том числе и в микроволновых, а также в морозильных установках;
элегантно оформлены, что обеспечивает превосходный внешний вид изделия в продаже;
имеют разнообразные формы и размеры (новые и традиционные).