Масса 250 г
Шоколадная термостабильная глазурь в каплях для глазирования, наполнения и украшения кондитерских изделий — булочек, хлеба, кексов, печенья, круасанов, бисквитов.
Капли не тают под действием высоких температур, сохраняя свою форму и великолепный вкус. Капли вводят в готовое тесто, перемешивают. Формуют хлеб или булочки, дают изделиям подойти и отпекают. Добавляется в тесто и в различные кондитерские массы в конце замеса или используется как самостоятельное украшение. Термостабильные капли имеют интенсивный, превосходный вкус. В 100 г продукта содержится около 1200 капель.
Состав:
Глюкозный сироп, сахар, растительные жиры, модифицированный крахмал, желатин, молочный белок, ароматизаторы, краситель Е171,Е172, антиокислитель Е330, консервант сорбат калия Е202
Срок годности: 12 месяцев