Патока крахмальная ТМ Украса, 25 г в упаковке.
Производитель - Украина, ТМ Украса.
Срок годности - 12 месяцев.
Используется как клеящая основа для оформления кондитерских изделий.
Несколько вариантов применения в кондитерском искусстве: Формирование на поверхности изделия "капель росы". Нанести кисточкой на поверхности кондитерского изделия капли крахмальной патоки и дать высохнуть 30-60 минут. Изготовление блестящей глянцевой поверхности. Нанести кисточкой на сухую поверхность кондитерского изделия крахмальную патоку и дать подсохнуть 30-60 минут, при необходимости сверху нанести кандурин или перламутровый краситель. Крепление к поверхности кондитерского изделия мелких кондитерских украшений, посыпки. Нанести на сухую поверхность кондитерского изделия крахмальную патоку, через 5-10 минут закрепить мелкие украшения.