Декоративная бордюрная лента предоставляет собой пластиковую пленку – прозрачную без рисунка или с изящным рисунком, служащую для оформления боковых поверхностей тортов или пирожных. Применение бордюрной ленты позволяет значительно упростить и ускорить трудоемкую операцию по декорированию поверхностей кондитерских изделий.
Лента хорошо ложится на крем, сливки, суфле. Благодаря низкой стоимости ленты и снижению трудозатрат при оформлении изделий ее применение существенно уменьшает себестоимость готового кондитерского продукта.