Планетарные миксеры предназначены для замешивания и взбивания кондитерских масс. Благодаря большому запасу прочности, используются для интенсивной работы на промышленных предприятиях, пекарнях, в ресторанах, кафе, столовых.
Принцип работы:
Насадка вращается не только вокруг своей оси, но и по периметру дежи. За счет этого достигается наилучший результат при перемешивании и взбивании.
Технические характеристики:
Объем дежи: 60 л.
Количество скоростей: вариатор.
Питание: 380В/50Гц.
Электрическая мощность: 1,5 кВт.
Габаритные размеры: 791х596х1200 мм.
Вес: 250 кг.